Ніж сантоку Krauff Jager 29-276-002 - 18 см, ручна робота

Опис ножа сантоку Krauff Jager 29-276-002

Ніж сантоку Krauff Jager 29-276-002 стане незамінним помічником на кухні. Окремою особливістю ножів серії «Jager» є їх лімітованість. Здобути такий ніж зможуть менше тисячі кухарів на весь світ. Так що поспішайте отримати у своє розпорядження унікальний професійний ніж. Щоразу після миття необхідно ретельно просушити лезо ножа і протерти його змоченою в 1.2 краплях олії хусткою. Це допоможе запобігти виникненню іржі на лезі. Використовуйте м'які хустки та спеціальні нейтральні миючі засоби для нержавіючої сталі. Уникайте твердих дрібнозернистих абразивних речовин, що чистять засоби на основі піску, хлору, кислоти та соди, а також грубих і жорстких губок, щіток та інших предметів, здатних подряпати поверхню леза.

«Сантоку» буквально перекладається як «три хороші речі» або «три види використання», що говорить про придатність ножа добре різати, рубати і кришити. Розмір сантоку зручний для різання дрібними скибочками або кубиками як м'яса, так і овочів. сталі: м'яку – для еластичності та гнучкості леза, тверду – для збільшення міцності, жорсткості та гостроти

Характеристики ножа сантоку Krauff Jager 29-276-002

• Призначення: Японський ніж (сантоку)
< li>Матеріал леза: Нержавіюча сталь
• Матеріал рукояті: Дерево
• Тип: Кухонні
• Тип леза: Кований
• Довжина леза: 180 мм
• Колір рукояті: Коричневий
• Колір леза: Сталевий з чорним
• Серія: Jager
• Комплектація: < /strong>Спеціальна текстильна я серветка, Олія для протирання ножа, для більш дбайливого зберігання виробу