Итальянская кухня дома - запросто:
настоящие итальянские спагетти, тальятелле и равиоли
Почему нужен такой прибор дома:
места не занимает, размер машинки в ш*д*в: 200*210*160 мм
в летнее время на даче готовить равиоли с зеленью, спагетти
нечего дома есть, а в магазин идти не хочется? - мука, вода, соль — тесто готово
наслаждайтесь настоящими макарошками и спагетти, а не магазинными клейкими
насадка для равиоли лепит пельмешки намного аккуратнее и быстрее, чем руки машинкой можно катать тесто для любых блюд, а не только макаронных изделий
процесс приготовления пищи под вашим контролем
Насадка для равиоли быстро катает пласт с равиоли, который отделяется моментально, с формой для пельменей так легко не выйдет. Равиоли выходят одинаковые и красивенькие, что важно при употреблении пищи и конечно же значительно ускоряется процесс приготовления.
Лапша на машинке нарезается на две толщины. Машинка легко крепится к столу как мясорубка и не ездит по поверхности.
Рекомендуем чистить машинку салфетками или бумажными полотенцами, а не мыть под водой или машинке. Такой способ очистки позволит еще вашим правнукам уплетать макарошки и напоминать о вас.
В комлекте машинке-равиольнице Bohmann BH 7778:
тестораскатка, блок нарезания лапши, съемная ручка, зажим для крепления к столу, нож для нарезки теста, равиольница.
Описание лапшерезки Bohmann BH 7778
Лапшерезка с насадкой для равиоли Bohmann BH-7778 - это машина для раскатки и нарезки теста для лапши. Корпус лапшерезки изготовлен из высококачественной хромированной стали. Предусмотрен валик для тонкой раскатки теста и два нарезных механизма для получения узкой или широкой лапши, а также насадка для приготовления равиолли. Блок нарезных валов снимается, что значительно упрощает процесс очистки. С такой лапшерезкой Ваша домашняя лапша будет не только по-домашнему вкусной, но и изысканно красивой, как в ресторане.
Принцип работы лапшерезки-равиольницы 3в1 Bohmann 7778:
1) Выставлятся толщина и прокатываетяс пару разу. Таким образом постепенно уменьшаете до нужной толщины. Помните тесто не должно быть липким, поэтму обязательно присыпайте мукой валик и тесто.
2) Ножем нарезаются листы теста. Придерживая рукой прогонеется тесто через валики выбранноц толщины нарезки лапши.
Лапшу можно варить сразу, но лучше немного просушить.
В комплекте машинки для теста идет инструкция на русском языке.
Характеристики лапшерезки Bohmann BH 7778
- Тип: тестораскатка-лапшерезка
- Привод: ручной
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Размеры машинки: Ш 200 мм/Д 210 мм/В 160 мм
- Толщина раскатываемого пласта: 0,5-2,5 мм (9 вариантов)
- Ширина валика тестораскатки: 140 мм
- Ширина лапши: 1 мм и 6,6 мм
- Насадка для равиоли
- Струбцина для крепления к столу
- Блок нарезных механизмов: съемный
- Насадка для равиоли
Гарантия от производителя на лапшерезку Bohmann BH-7778 - 1 год
Производитель лапшерезки с насадкой для равиоли BH-7778 - Bohmann (Австрия)