жаропрочная посуда для СВЧ

Стеклянная посуда - это не только эстетическое приготовление пищи, но и практично, удобно, легко. Жаропрочное стекло не вступает в реакцию с пищей - еда всегда только имеет свои собственные вкусовые качества и не теряет микроэлементы, в отличии от эмалированой, алюминеевой и другой металической посуды. Посуда из жаропрочного стекла не имеет специальных антипригарных покрытий, вредных элементов и т.п. ерунды. В ней легко видеть то, что вы готовите со всех сторон - это ваше блюдо в 3D.

Некоторые производители убеждают покупателей, что в их посуде можно спокойно готовить даже на всех видах плит. Мы все равно вас просим убеждаться в этом, обращать внимание на маркировку либо провести тест.
На практике мы убедились, что такая посуда продается производителями тм Simax и Pyrex. Эти торговые марки специализируются только на стеклянной посуде, поэтому спокойно можете покупать их и использовать как вам угодно.

жаровня стеклянная

Преимущества жаропрочной стеклянной посуды

- абсолютная экологическая безопасность
- стекло не вступает ни в какие реакции с готовящейся пищей
- никакие привкусы и посторонние запахи в пище не появятся даже спустя несколько лет эксплуатации.

- она не поддается ржавчине и накипи
- пища в такой посуде остывает очень медленно
- можно использовать для приготовления пищи как в духовом шкафу, так и на открытом огне (газовые, электрические, индукционные кухонные плиты)
- в ней можно готовить, подогревать и
хранить пищу

- можно наблюдать за процессом приготовления
- может служить одновременно для подачи на стол

Правила пользования жаропрочной стеклянной посудой

1) Посуда из жаропрочного стекла боится перепадов температру. Поэтому ставте в духовку, печь, свч перед включением, тогда стекло равномерно нагреется вместе с техникой.

2) Не ставте на разогрев моментально с холодильника - пусть наберет комнатную температуру

3) Не доставайте из свч печи и духовок мокрыми полотенцами и прихватками

3) Ставте только на сухую поверхность

4) При мойке и чистке не используйте шкребки, абразивы - только губки и тряпочки

5) Насухо вытирайте после мойки

6) Не наливайте холодную жидкость в гарячую посуду и наоборот

готовка в посуде для свч

Что готовить в стеклянной жаропрочной посуде

Главное что следует помнить - это то, чтоб при готовке не было перепадов температур. В стеклянной посуде лучше готовка в печи СВЧ и запекание в духовке. Изначально для таких видов приготовлений пищи была создана посуда из жаропрочного стекла. Да и моется легко после запеканий, в отличии от чугуна и других видов посуды. Если говорить о блюдах, то в такой посуде лучше всего готовить все виды мясных и рыбных блюд, овощные рагу и несомненно дессерты тоже. Особых правил приготовления в посуде из жаропрочного стекла не существует, поэтому вам выбирает что именно приготовить. Единственное, на что следует обращать внимание при выборе такой посуды - это форма. Покупайте набором из 3 разных форм кастрюль: овальная глубокая - для птиц, картошки, мяса, голубцов;  прямоугольная - для готовки блюд прямоугольной форм, например пирогов; круглая кастрюля - в ней можно готовить на 1-2 персон, чаще подогревать и хранить пищу для разогрева.

 

Наши рекомендации не являются единственными, но основные советы о преимуществах, использовании и выборе жаропрочной посуды из стекла (часто называют посуда для СВЧ) рассмотрены в данном материале. И наверно практичный момент проведенный на собственном опыте:

- наберите воды чуть больше половины и довидите до кипения на маленьком огне, если вы в серьез решили использовать стеклянную посуду для плиты.

 

При возникновении вопросов в выборе стеклянной жаропрочной посуды - звоните  (067) 443-49-00, (044) 229-58-39, менеджеры интернет-магазина HozDom.com обязательно проконсультируют вас. Ниже предаствален блок из наиболее популярной посуды из жаропрочного стекла. Так что, удачного вам выбора!

 

Материал подготовлен специально для интернет-магазина кухонной посуды HozDom.com